Die Henz Metzgerei hat über 20 Mitarbeiter, die jeden Tag eine Vielfalt von verschiedenen Spezialitäten mit viel Freude für Sie produzieren. Hier haben Sie einen kleinen Einblick davon.
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Wild auf Wild
Alles Wild kommt aus der Region
» Wildsau-Entrecôte
» Wildsau-Koteletten
» Wildsau-Schnitzel
» Reh-Entrecôte
» Reh-Schnitzel
» Hirsch-Entrecôte
» Hirsch-Schnitzel
» Rehpfeffer gekocht
» Wildsaupfeffer gekocht
» Rehgeschnetzeltes an Wildrahmsauce
Beilagen: Spätzli, Rotkraut, Maroni, Preiselbeeren
Online-Shop
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Unsere Produkte beziehen wir nach Möglichkeit aus der regionalen Umgebung.
Dabei setzen wir auf bewährte Schweizer Qualität:
Rind, Kalb, Schwein, Lamm, Kaninchen, Wild, Poulet und Trutenfleisch
Mehr erfahren
Neben unseren Fleischprodukten beinhaltet unser Sortiment viele weitere selbsthergestellte Spezialitäten, wie Fleischkäse, Wurstwaren, Teigartikel, Traiteursaucen, gekochte Speisen.
Täglich frischer Fisch, Rohmilchkäse, Joghurt Amselspitz, Teigwaren Pasta Bonetti, Ueli Bier und Regionale Weine Runden das Sortiment ab.
Henz Delikatessen GmbH
Schmiedgasse 10
4125 Riehen/BS
061 643 07 77
