Im Jahre 2000 übernahm Rolf + Sylvia Henz die bereits bestehende Bell Filiale in Riehen BS. Er und seine Frau gestalteten die Metzgerei neu. Sie haben sich auf Fleisch aus der Region, mit besonders freundlicher Tierhaltung gesetzt.
Bald kam mit dem Party Service ein zweiter Geschäftszweig dazu.
Anfangs 2017 konnten Sie die Metzgerei Rechsteiner im schönen Stedtli in Laufen übernehmen.
Es war schon immer Ihr Traum in der eigenen Region eine Metzgerei zu betreiben.
Im Juli 2019 konnte man sich mit der Uebernahme der Metzgerei Studer in Laufen vergrössern.
Nach 2. Wochen Umbau konnte man die Metzgerei in neuem Glanz eröffnen.
Die Henz Metzgerei hat über 20 Mitarbeiter, die jeden Tag eine Vielfalt von verschiedenen Spezialitäten mit viel Freude für Sie produzieren.
Unsere Produkte beziehen wir nach Möglichkeit aus der regionalen Umgebung.
Dabei setzen wir auf bewährte Schweizer Qualität:
Rind, Kalb, Schwein, Lamm, Kaninchen, Wild, Poulet und Trutenfleisch
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Neben unseren Fleischprodukten beinhaltet unser Sortiment viele weitere selbsthergestellte Spezialitäten, wie Fleischkäse, Wurstwaren, Teigartikel, Traiteursaucen, gekochte Speisen.
Täglich frischer Fisch, Rohmilchkäse, Joghurt Amselspitz, Teigwaren Pasta Bonetti, Ueli Bier und Regionale Weine Runden das Sortiment ab.